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El huerto orgánico en una gota; un nuevo recetario en cada escaneo

Saborizantes concentrados 100% naturales de hierbas de olor para alta repostería, bebidas de autor y confitería artesanal. Sin químicos, sin azúcar y sin desperdicio.

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100% Orgánico y Puro

Extraído de hierbas frescas cultivadas sin pesticidas. Sin saborizantes artificiales, sin colorantes ni azúcares añadidos.

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Ulfraconcentrado Termoestable

Un frasco de 30 ml rinde hasta 600 gotas. Resiste el horneado en repostería, caramelo caliente y se disuelve perfecto en bebidas frías.

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Clásico Refrescante

🌿 Yerbabuena

Notas verdes, frescas y ligeramente dulces. Ideal para mojitos sin alcohol, rellenos de chocolate y postres con frutos rojos.

$145.00 MXN / 30 ml
Frescura Intensa

❄️ Menta Piperita

Aroma limpio, balsámico y vigorizante. Perfecto para brownies, helados, macarrones, gomitas y cafés helados.

$145.00 MXN / 30 ml
Floral Gourmet

💜 Lavanda Francesa

Sutil, relajante y floral. Transforma panqués de limón, lattes calientes, merengues y galletas de mantequilla.

$155.00 MXN / 30 ml
Herbal Amaderado

🌲 Romero Fresco

Carácter mediterráneo profundo. Espectacular con cítricos, chocolates oscuros, caramelos salados y mocktails botánicos.

$145.00 MXN / 30 ml
Dulce Aromático

🍃 Albahaca Dulce

Toque fresco y ligeramente anisado. Marida a la perfección con fresas, mango, limón, mousses ligeros y sodas artesanales.

$145.00 MXN / 30 ml
Terroso y Sutil

🌱 Tomillo

Elegante nota silvestre. Sorprende en tartas de durazno, peras pochadas, mieles infusionadas y galletas sablé.

$145.00 MXN / 30 ml
Cítrico Exótico

🌾 Zacate Limón

Explosión cítrica sin acidez. Ideal para cheesecakes, tés helados, gomitas ácidas y cremas pasteleras tropicales.

$145.00 MXN / 30 ml
Sugerencia Especial

✨ Cedrón (Hierba Luisa)

Perfume alimonado suave y sedoso. Excelente para trufas de chocolate blanco, panna cottas y digestivos artesanales.

$155.00 MXN / 30 ml

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Recetario Especializado por Sabor

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Repostería
🌿 Sabor: Yerbabuena

Trufas de Chocolate Oscuro y Yerbabuena

💧 Dosis exacta: 8 gotas de Concentrado de Yerbabuena HerbaViva

Ingredientes (15 trufas):

  • 200 g de chocolate amargo (70% cacao) picado
  • 100 ml de crema para batir (nata)
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • Cacao alcalino en polvo para cubrir

Preparación:

  1. Calienta la crema para batir hasta que rompa el primer hervor y retira del fuego.
  2. Agrega las 8 gotas de Yerbabuena HerbaViva, el chocolate picado y la mantequilla. Mezcla hasta obtener una ganache brillante.
  3. Refrigera 2 horas, forma esferas y rebózalas en cacao en polvo.
Dulces / Confitería
❄️ Sabor: Menta Piperita

Merengues Crujientes de Menta y Cacao

💧 Dosis exacta: 6 gotas de Concentrado de Menta HerbaViva

Ingredientes:

  • 3 claras de huevo a temperatura ambiente
  • 180 g de azúcar refinada
  • 1 pizca de cremor tártaro
  • 2 cucharadas de cocoa o chispas mini de chocolate

Preparación:

  1. Bate las claras a punto de nieve y añade el azúcar en forma de lluvia hasta lograr picos firmes y brillantes.
  2. Incorpora las 6 gotas de Menta Piperita en el último minuto de batido.
  3. Hornea a 95 °C durante 90 minutos hasta que estén secos y crujientes.
Bebidas & Café
💜 Sabor: Lavanda Francesa

Iced Honey Lavender Oat Latte

💧 Dosis exacta: 3 gotas de Concentrado de Lavanda HerbaViva

Ingredientes (1 vaso de 12 oz):

  • 1 shot doble de café espresso (o concentrado de té negro)
  • 1 cucharadita de miel de abeja orgánica
  • 200 ml de leche de avena o almendra fría
  • Abundante hielo

Preparación:

  1. En el espresso recién hecho y caliente, disuelve la miel junto con las 3 gotas de Lavanda HerbaViva.
  2. Llena un vaso con hielo, vierte la leche vegetal y corona con el espresso aromático.
Repostería
🌲 Sabor: Romero Fresco

Galletas Sablé de Toronja y Romero

💧 Dosis exacta: 10 gotas de Concentrado de Romero HerbaViva

Ingredientes (20 galletas):

  • 150 g de mantequilla pomada
  • 80 g de azúcar glass
  • Ralladura de 1 toronja rosada
  • 220 g de harina de trigo

Preparación:

  1. Acrema la mantequilla con el azúcar glass, la ralladura de toronja y las 10 gotas de Romero HerbaViva.
  2. Integra la harina sin amasar de más, refrigera 30 min, corta y hornea a 175 °C por 12-14 minutos.
Bebidas / Mocktail
🍃 Sabor: Albahaca Dulce

Soda Artesanal de Fresa y Albahaca

💧 Dosis exacta: 4 gotas de Concentrado de Albahaca HerbaViva

Ingredientes:

  • 4 fresas frescas maceradas con 1 cdita. de miel de agave
  • Jugo de medio limón amarillo
  • 200 ml de agua mineral con gas bien fría

Preparación:

  1. En el fondo de una copa mezcla el puré de fresa, el jugo de limón y las 4 gotas de Albahaca Dulce HerbaViva.
  2. Agrega hielo picado y rellena suavemente con el agua mineral.
Dulces / Glaseados
🌱 Sabor: Tomillo Limón

Caramelo Suave de Miel y Tomillo

💧 Dosis exacta: 7 gotas de Concentrado de Tomillo HerbaViva

Ingredientes:

  • 150 g de azúcar + 50 g de miel de abeja
  • 120 ml de crema para batir tibia
  • 40 g de mantequilla con sal

Preparación:

  1. Funde el azúcar con la miel hasta lograr un color ámbar dorado.
  2. Retira del fuego, añade la crema tibia y la mantequilla; cuando baje ligeramente la temperatura, integra las 7 gotas de Tomillo. Ideal para cubrir tartas de manzana o hacer chiclosos.
Repostería Fría
🌾 Sabor: Zacate Limón

Cheesecake Cremoso de Zacate Limón y Jengibre

💧 Dosis exacta: 12 gotas de Concentrado de Zacate Limón HerbaViva

Ingredientes:

  • Base de galletas de jengibre molidas con mantequilla
  • 400 g de queso crema + 1 lata de leche condensada
  • 150 ml de crema batida + 7 g de grenetina hidratada

Preparación:

  1. Bate el queso crema con la leche condensada y las 12 gotas de Zacate Limón HerbaViva.
  2. Incorpora la grenetina fundida y la crema batida en forma envolvente. Vierte sobre la base y refrigera 4 horas.
Confitería Funcional
✨ Sabor: Cedrón (Hierba Luisa)

Gomitas Botánicas Relajantes de Cedrón y Miel

💧 Dosis exacta: 9 gotas de Concentrado de Cedrón HerbaViva

Ingredientes:

  • 200 ml de infusión de manzanilla o jugo de manzana claro
  • 3 cucharadas de grenetina sin sabor (o agar-agar)
  • 2 cucharadas de miel de abeja pura

Preparación:

  1. Hidrata la grenetina en la mitad del líquido frío y calienta el resto con la miel sin que hierva.
  2. Une ambas partes, añade las 9 gotas de Cedrón HerbaViva, vierte en moldes de silicón y refrigera 45 minutos.